Coctelería Guía

Vodka

El vodka es un destilado altamente rectificado, tradicionalmente a partir de cereales o patata, pensado para tener un perfil lo más neutro y limpio posible. Esta neutralidad lo convierte en una base versátil para cócteles donde se busca destacar otros ingredientes.

Perfil general
Neutro, limpio y con muy poca aromaticidad propia, lo que permite que otros ingredientes del cóctel protagonicen el sabor.
Origen
Su origen se disputa entre Europa del Este y Rusia, con referencias a la destilación de cereales en la región desde la Edad Media, aunque el vodka tal como se conoce hoy se consolidó siglos después.

Consumo responsable: Contenido dirigido exclusivamente a personas con edad legal para consumir alcohol. Disfruta de forma responsable. Las recetas y graduaciones indicadas son orientativas.

Cócteles con vodka (5)

  • Vaso highball con Bloody Mary rojo intenso y un tallo de apio.
    Media6 min

    Bloody Mary

    Vodka, zumo de tomate y especias removidos en vaso: salado, umami y picante, el clásico cóctel salado por excelencia.

    VodkaEspeciadoÁcido
  • Copa Martini con Cosmopolitan de color rosado y un twist de naranja.
    Fácil4 min

    Cosmopolitan

    Vodka, licor de naranja, zumo de arándanos y lima agitados: rosado, afrutado y elegante, símbolo de la coctelería de los años noventa.

    VodkaÁcidoAfrutado
  • Copas coupe con Espresso Martini, espuma cremosa y granos de café decorando la superficie.
    Media6 min

    Espresso Martini

    Vodka, licor de café y café espresso agitados con fuerza: intenso, aromático y coronado por una fina espuma dorada.

    VodkaAmargoDulce
  • Taza metálica con Moscow Mule, hielo y una rodaja de lima.
    Fácil4 min

    Moscow Mule

    Vodka, ginger beer y lima servidos en taza de cobre con hielo: picante, burbujeante y muy refrescante.

    VodkaRefrescanteEspeciado
  • Copa coupe con Pornstar Martini de color amarillo anaranjado y fruta de la pasión flotando.
    Media6 min

    Pornstar Martini

    Vodka, fruta de la pasión, licor de vainilla y lima agitados: dulce, tropical y muy aromático, uno de los cócteles contemporáneos más pedidos desde los años 2000.

    VodkaDulceAfrutado